黄豆芽腌制方法（腌黄豆芽的正确方法）

腌制方法如下：

将黄豆芽洗净后彻底沥干水分。

加入盐拌匀后，放置12小时，再将盐水洗净沥干备用。

将洗净的红辣椒切片，韭菜、葱切段备用。

将香油、糖、麻油等调味料与材料拌匀。

拌入黄豆芽中搅拌均匀。

放入容器中冷藏，1天以上待入味即可食用，约可保存3天。

请注意，在制作过程中，请保持卫生并确保食材的新鲜程度。