鸵鸟作为一种重要的家禽，其人工驯养方法非常重要。在驯养过程中，需要充分了解鸵鸟的习性和需求，提供合适的生存环境和饲养条件。
首先应该选用健康的幼鸟进行驯养，饲喂适当的鸟料和清水，并定期进行消毒防疫。在鸟舍中建立适宜的巢穴和繁殖场所，促进鸟类的自然繁殖。此外，定期进行鸟群的体检和治疗，保证鸟类的健康和安全。通过良好的人工驯养方法，可以提高鸵鸟的产蛋率和育成率，满足市场的需求。
如下：
种鸟选择 。选择全身无伤残、步态平稳的鸵鸟，并观察其采食及粪便情况。
养殖场建设 。鸵鸟养殖场应建在交通便利、气候温暖干爽、地面不潮湿、远离人群的地方。
投喂食物 。以青绿鲜饲料和颗粒饲料为主，也可提供青菜或干枯牧草，注意不要混入铁丝、大石子等异物。
疾病预防 。
应拒绝外来人员参观，防止病原体入侵。
