在0到3度的水温下，鲫鱼是可以被钓到的，但需要注意以下几点：
钓位选择：选择深水区或水草丰茂的区域作为钓位，因为这些区域水温相对较高，鲫鱼更有可能聚集在这些地方。
饵料选择：使用红虫、蚯蚓等活饵或腥味较重的饵料，因为这些饵料更能够吸引鲫鱼的注意。
钓法技巧：使用细线、小钩、轻铅坠等装备，减少对鲫鱼的干扰。同时，要保持钓位安静，避免惊扰鱼群。
时间选择：选择早上或傍晚时分进行垂钓，因为此时气温相对较低，鲫鱼更容易开口。
需要注意的是，虽然0到3度的水温下鲫鱼仍然可以开口，但此时鱼类活性较低，钓鱼难度较大。因此，在选择垂钓时间和钓位时需要更加谨慎和耐心。
