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南瓜纸杯糕怎么蒸出来才蓬松(蒸南瓜糕的正确方法蒸几分钟)

南瓜纸杯糕怎么蒸出来才蓬松(蒸南瓜糕的正确方法蒸几分钟)

更新时间:2025-11-06 22:26:09

南瓜纸杯糕怎么蒸出来才蓬松

1、蒸糕在做的时候也会出现难以成型的问题,这主要是因为面粉不够的缘故,如果面粉放少了,就难以发酵至蓬松,在后续蒸制的时候也不会形成理想的形状,变的软塌。

2、另外就是在和面粉的时候水放的太多了,如果水量过多,面团就会变得更加湿软,蒸制后水分也难以排出,成不了型不说,口感也会变差。

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