夏威夷蛋糕是一款非常受欢迎的甜品，它由多层蛋糕和奶油组成，口感丰富、甜度适中。下面是夏威夷蛋糕的制作方法：
所需材料：
1. 海绵蛋糕体：鸡蛋4个，低筋面粉100克，细砂糖100克，植物油30克，牛奶30克；
2. 奶油馅：淡奶油250克，细砂糖25克；
3. 其他：水果适量（如草莓、蓝莓、芒果等），巧克力酱适量。
步骤：
1. 首先制作海绵蛋糕体。将鸡蛋分离成蛋黄和蛋清。在蛋黄中加入植物油、牛奶，搅拌均匀。然后筛入低筋面粉，搅拌成面糊。
2. 打发蛋清。将蛋清打至泡沫状，分三次加入细砂糖，继续打发至硬性发泡。
3. 将打发好的蛋清分三次拌入蛋黄糊中，用橡皮刮刀从底部向上翻拌均匀，注意不要消泡。
4. 将拌好的蛋糕糊倒入已经铺好烘焙纸的烤盘中，用刮刀抹平表面。预热烤箱至180℃，放入烤盘，中层，上下火，烤约20分钟，直到表面金黄。取出晾凉备用。
5. 制作奶油馅。将淡奶油倒入干净的碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器打发至6-7分发。
6. 将蛋糕切成两层或三层。在第一层蛋糕上涂抹一层奶油馅，然后铺上切好的水果。重复此步骤，直到所有层都叠好。
7. 最后在蛋糕表面涂抹一层奶油馅，用裱花袋挤出花纹装饰。如果喜欢巧克力味，还可以在蛋糕表面淋上巧克力酱。
8. 将蛋糕放入冰箱冷藏至少2小时，让奶油馅更加饱满。冷藏后即可切片享用。
