做菜糖放多了怎么办

步骤/方式1

糖放多了，可以在菜里放些醋，做道糖醋菜。

步骤/方式2

还可以加些盐，中和一下甜味。

步骤/方式3

还有就是将锅中菜倒入漏勺，过清水，重新入锅加调料煸炒。