天津地区10月份可以种以下蔬菜:菠菜、大葱、大蒜、小葱、洋葱、莴笋、荠菜等。
以上蔬菜在种植时需要先对土壤进行深翻30厘米以上,使土壤变得疏松透气,有利于蔬菜根系生长,种植前要在土壤里面施加基肥,以提高土壤的肥力。