花椒适合在光照好又无渍涝灾害的地方生产、种植。
花椒适合在年平均气温在8～16摄氏度，光照充足，年降水量在500毫米以上，土层深厚，排水良好，土壤PH值6.5～8.0的范围种植。
花椒适合在微酸性中性土壤、光照充足、温差大的环境中生长。
温暖湿润、阳光充足
花椒适合在温暖湿润、阳光充足的环境下生长。具体如下：
温度。
花椒喜欢温暖的环境，最适合生长温度是10到15度，冬季温度能够耐受零下18度内温度，6度就可以发芽，10度左右抽稍，结花椒最适宜温度是20以上，28度左右。
水分。
花椒是比较耐旱的，只要满足基本水分，都可以生长，但是不能长时间干旱，水分在10%以下就有死亡危险。
土壤。
花椒根系可以分布在60厘米内的土层里面，酸涩比较深的土壤，所以需要深厚的土壤，土壤深厚对于根系生长有好处，7.0酸碱度适合花椒生长。
