主料：里脊肉300g，青椒4个，篙芭150g。
辅料：
油适量，盐适量，胡椒粉适量，鸡精适量，大蒜2瓣，生抽2瓶，盖生粉5g 。 步骤
1.里脊肉洗净切成片，在用生粉、胡椒粉、盐加入点水搅拌。
2.青椒洗净切成丝。
3.篙芭洗净切成片。
4.热锅倒入适量的油
5.在里脊肉到进去翻炒。
6.炒至变色就可以出锅。
7.再把篙芭倒进去翻炒，再适量加点水。
8.篙芭炒熟后拨到边上，把青椒和大蒜放进去炒香。 ！9.然后把肉倒进去一起翻炒。
10.再加点生抽上色。
11.再加入调料调味，翻炒均匀。 12.青椒篙芭炒肉就出锅了。
