怎么腌泡椒酸豆角（用泡椒水腌制酸豆角的正确方法）

泡椒酸豆角的腌制方法

首先我们把豆角清洗干净，沥干水分，放到盆里，撒上适量的盐，然后把豆角放进容器中，加上适量的清水。然后我们再加入泡椒，放置一会，然后我们盖上盖密封，三天左右就可以食用了。

1· 豆角去头，线，洗净待用

2· 豆角切钭条

3· 配料待用

4· 锅烧水滴几滴油，倒入豆角焯水，豆角一定要焯熟

5· 为了保持豆角的脆翠绿，焯熟后的豆角捞出放入凉水中，稍凉一下捞出沥干水分

6· 锅油热下入配料炒香

7· 倒入豆角翻炒调味即可

8· 味道酸辣可口