新鲜菊花用烤箱时，不要堆放太多，根据烘烤盘大小来装菊花，每个烘烤盘装10-15斤鲜菊花，前期40多度升温烘15小时左右，要时刻关注，四个小时一看，达到理想成色的时候，可以提前关闭烘干机。
1、预热：
野菊花烤房在烘干的时候要先进行预热，一方面是检查设备运转是否正常，另一方面是提前预热，为野菊花的烘干提前准备，一般预热半个小时左右即可开始准备烘干。
2、烘干参数设置：
根据野菊花的含水量、烘干要求来设置烘干参数，并根据实际情况适时调整。
3、装盘：
野菊花经过清理、挑拣，除去树枝、石块等杂物，均匀装托盘上，装满之后放置在小推车上。
4、烘干：
设备预热之后，即可开始烘干处理了，把装满野菊花的小推车整体推入烘干房，关上房门，即可开始烘干。烘干过程中，注意好烘干箱内的温度、湿度，并适时做出调整。
5、出炉：
野菊花烘干到一定的时间，基本上就已经完成烘干，推出小推车，结束烘干过程。烘干后的野菊花要根据要求进行储存，保持干燥、通风，避免返潮、霉变。
