四月初一是什么节

四月初一日谢灶，以美酒水果祭祀灶神。四月初一清晨早起，注意保持平和情绪。女子簪戴皂角枝叶，或者剪出雄鸡形象佩戴。清理缸瓮中贮存、腌演的食物，石灰虹更换石灰。