
主料:鸡蛋 50g、米饭 100g;
辅料:油适量、盐适量、葱适量、咖喱粉适量;
01
米饭适量,香葱切末;
02
鸡蛋一个打入碗中;
03
搅成蛋液,再将米饭,葱末,咖喱粉,调味鲜全放进蛋液里搅匀;
04
搅拌均匀;
05
拌好的米饭糊倒进热油锅里;
06
小火慢煎至两面煎黄,煎熟透,即可出锅装盘;
为了做出美味可口的花样饭,首先准备好所需食材,如:米饭、鸡蛋、素菜、海带等;
其次,将鸡蛋煎成蛋皮,再将其斩成小块,将米饭放入锅中,用适量的清水稍微浸泡后加热煮好;
接着将素菜、海带放入锅中,用中小火煮至汤汁稠稠的即可;
最后将饭、鸡蛋、蔬菜、海带放入盘中,淋上辣椒酱、香油即可。