鱼胶哪个牌子好（即食鱼胶哪个牌子最好）

目前同仁牌的鱼胶最好。

鱼胶是世界公认的著名珍稀食药兼用菌，其香味独特，营养丰富，富含多种人体需要的氨基酸和有机锗，在美国被称为“陆地鱼”，一直被欧美等国家作为人体营养的高级补品。它在我国主要分布在云南、四川、甘肃、新疆、陕西、辽宁等地，安徽、河南境内也发现有鱼胶