青皮豆跟绿豆有什么区别（商品绿豆和芽豆区别）

其区别为：

1颜色不同型状不同，绿豆为圆型绿色。青皮豆为匾型青色。

2应用不同，绿豆用于夏天防暑解热。青皮豆用以中药配方。