冷藏保存
将黄瓜皮放入塑料袋或密封容器中,放入冰箱冷藏室保存。黄瓜皮应该保持干燥,最好使用纸巾或吸湿剂将其包裹起来,以吸收多余的水分。冷藏可以延长黄瓜皮的保存时间,一般可保存三至五天。
可以放冷冻,也可以腌制不用放冷冻