辐照食品的危害（小型食品辐照灭菌设备价格）

可能包括微生物灭活、营养成分损失、化学物质产生、致癌风险等。此外，过量辐照还可能对健康产生负面影响，如遗传变异等。然而，适当的辐照处理可以有效地杀灭食品中的有害微生物，提高食品安全性，延长食品的保质期。