食材 (主料)鸡蛋 :一颗， (主料)牛肉: 200g， (主料)米: 一个人的量， (主料)海苔: 适量， (主料)酱油: 一小勺， (主料)萝卜干适量。
步骤 :
1. 把牛肉爆香备用，不用炒的过久，只要熟了就好 。
2. 煮粥，平时怎么来就怎么煮 。
3. 因为没有手握料理机，所以我只好把煮好的粥和牛肉还有腌制的萝卜干（没有可以加咸菜，榨菜都可以）一起倒入搅拌机，因为粥本身就有水份，不用再加水 。
4. 把搅拌好的糊糊入锅加热，加入鸡蛋搅拌均匀，等烧开了冒泡了，因为之前都是煮熟的所以不用煮太久，最后加入一勺酱油 。
5. 盛碗，撒上海苔，完美。
