米村的海苔烤牛肉饭做法如下
食材：烤牛肉150公克，洋葱50公克，辣椒1条，蒜头1瓣，生菜叶少许，白饭2碗，九层塔少许，鱼露2大匙，柠檬汁1大匙，香油1大匙，糖1小匙
做法
1.)牛肉表面略煎一下，迅速泡入冰水中冰镇10分钟，再切成片状。
2.)洋葱、辣椒、蒜头全部切成末，与调味料及牛肉一起拌匀。
3.)用生菜叶包入白饭、拌好的牛肉及九层塔一起食用。
食材用料
牛肉100克，鸡蛋1个，肉松20克，海苔1片，寿司萝卜条2根，大米2杯，寿司醋40ml
做法步骤：
步骤 1
大米蒸熟，放至全凉。
同时把牛肉切粒，鸡蛋炒熟切粒，海苔切碎，萝卜条切粒。
步骤 2
将以上食材混合均匀，根据个人口味酌情加入寿司醋。
步骤 3
混合均匀后开始捏饭团，大小随心。
