茭白每年都要移栽吗（茭白为什么北方不能种）

不需要。

茭白不需要每年重新种。茭白在当年种植夏季采收，需根据选种标准选择优良单株做种并做好标记，在第2次春茭采收时需对第1次选择的种株进行复选，除去不符合标准的茭株，第3次需结合冬季茭田管理及时挖去雄株、杂株、灰株及壳里青、畸形茭等茭墩。