栗子发苦是怎么回事外表和里面都是好好的（冰箱冻的栗子发苦怎么回事）

板栗在正常情况下口感应该是甜脆的，不会出现苦味，但是有可能是因为板栗存放过久已经有霉变或腐烂的情况而导致的，这样的板栗不宜继续食用，