
· 1.萝卜、白菜叶切小,用盐腌20分钟,倒掉水,弄干,放入葱花。
2.锅里烧油,关火后,放1勺盐,1/3勺花椒粉,1勺酱油,浇到菜上,搅拌均匀。
2· 200g温水和面,醒10分钟,擀开。
想面皮吃起来软一点,可以1/3用开水和面,2/3用温水。
3· 压出圆形,这种比较快;如果有时间,可以擀成饺子皮。
4· 包饺子
5· 上蒸锅蒸20分钟。
把萝卜焯水备用,把白菜切好,然后拌均匀放油放姜然后和一起拌均匀放盐和肉。开始包饺子放锅里蒸,这样蒸的饺子软好吃。

· 1.萝卜、白菜叶切小,用盐腌20分钟,倒掉水,弄干,放入葱花。
2.锅里烧油,关火后,放1勺盐,1/3勺花椒粉,1勺酱油,浇到菜上,搅拌均匀。
2· 200g温水和面,醒10分钟,擀开。
想面皮吃起来软一点,可以1/3用开水和面,2/3用温水。
3· 压出圆形,这种比较快;如果有时间,可以擀成饺子皮。
4· 包饺子
5· 上蒸锅蒸20分钟。
把萝卜焯水备用,把白菜切好,然后拌均匀放油放姜然后和一起拌均匀放盐和肉。开始包饺子放锅里蒸,这样蒸的饺子软好吃。