做爆米花是先放糖还是后放糖（爆米花后放糖的正确方法）

在做爆米花时，建议先放油热锅，加入适量的玉米粒，盖上锅盖等待爆裂。等爆米花开始爆开时，可以撒上少量糖，然后快速搅拌均匀，让糖均匀覆盖在爆米花上。这样可以确保糖能够均匀附着在爆米花表面，使得味道更加均衡。

做爆米花是先放糖放油，让糖结果高温化开沾到爆米花上才有甜的味道