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风姜猪肚鸡的做法(沙姜猪肚鸡的正宗做法)

风姜猪肚鸡的做法(沙姜猪肚鸡的正宗做法)

更新时间:2025-11-08 08:37:36

风姜猪肚鸡的做法

材料: 两年龄风姜1斤,猪筒骨1斤半,猪皮1两,鸡项1只,猪肚1个。

做法:

1、将风姜洗净,用刀拍裂,放入砂锅加筒骨、猪皮、清水,大火烧滚,再慢火熬十小时左右。

2、将鸡项塞入猪肚内,用针缝实,加入熬好的汤底中再慢火煲1个半小时,食用时加盐调味,鸡和猪肚捞出,斩件,另碟上。

香味浓郁的鸡汤,一点一滴都是爱!

肯费十几个小时做一煲汤,少点爱心绝

对做不到。

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