玉林咸卷做法（玉林卷馅粉制作方法）

工具/原料

面粉 (900克)

葱 1棵

食用油 少许

盐 适量

方法/步骤

1/6

将面900克揉成团，放在一边醒一醒。

2/6

将面团擀成面片。将醒好后的面团，用擀面杖擀成面片，面片要均匀，厚薄适宜，撒上一些油。

3/6

在擀好的面上撒上葱花，将油、葱花均匀的摊开，配以盐调味。

4/6

从面片的一边卷向另一边，长度适中。

5/6

将卷好后的咸卷切成一个一个大小适中的面团。

6/6

将切好成形的面团放入蒸锅，用棉布隔开，蒸40分钟就可以出锅了。