柬埔寨酸枝可能不会完全代替国标，因为国标是由中国国家标准化委员会颁布的标准规范，具有权威性和公信力。但是随着柬埔寨在国际市场上的增加影响力，柬埔寨酸枝被广泛使用的可能性正在增加。此外，可能会出现专门针对柬埔寨市场的柬埔寨国家标准。总之，柬埔寨酸枝不是替代国标，而是在各种标准之间存在平行的关系。
不应该。虽然柬埔寨酸枝比国标更便宜和更容易获取，但是酸枝糖含量高于国标，导致膳食纤维含量低于国标要求。
而且，使用不同的测量方法和标准，也可能会导致不准确的测量结果和食品质量问题。因此，应该坚持使用国标以确保食品安全和符合营养标准。
