
部分脱脂牛奶,是指把正常牛奶的脂肪去掉一些,全脂奶的脂肪含量为3%左右,部分脱脂牛奶含脂肪1.0-1.5%。
1.脱脂牛奶适合肥胖人、老年人使用,它在营养价值方面会丢失一些脂溶性维生素,并且口感差一些。
2.香气成分全部存在与脂肪中,脱脂牛奶是没有什么香味的。
3.牛奶中的维生素A、D、E、K都在脂肪部分,它们对健康防病作用很大

部分脱脂牛奶,是指把正常牛奶的脂肪去掉一些,全脂奶的脂肪含量为3%左右,部分脱脂牛奶含脂肪1.0-1.5%。
1.脱脂牛奶适合肥胖人、老年人使用,它在营养价值方面会丢失一些脂溶性维生素,并且口感差一些。
2.香气成分全部存在与脂肪中,脱脂牛奶是没有什么香味的。
3.牛奶中的维生素A、D、E、K都在脂肪部分,它们对健康防病作用很大