长蛆通常是由于食物残渣和污垢引起的，因此要消灭厨房里的蛆，需要采取以下措施：
1. 清洁：将厨房里所有可以清洗的表面和器具都清洗干净，特别是食物储存容器、垃圾桶、水槽等易于藏污纳垢的地方。
2. 除湿：将厨房内的湿气尽可能消除，保持干燥。可以使用除湿机、空气净化器等工具，或者在厨房内放置一些干燥剂。
3. 营养剂降解：将厨房垃圾及时清理并且放在密封的垃圾袋中，尽量不让排放到厨房内的空气。加上消毒片或清洁用品等进行杀菌、除臭。
4. 使用杀虫剂：如果问题比较严重，可以使用适量的杀虫剂来消灭蛆。但使用杀虫剂需要注意安全，选择品质好的杀虫剂，防止毒害人体或影响食物安全。
5. 预防：在日常生活中，要注意保持厨房干燥、清洁卫生，垃圾尽量不要存放过久，避免食物残渣滞留等，预防蛆的生长和繁殖。
总之，消灭厨房长蛆要从清洁、除湿、预防等多个角度入手，避免食物残渣和污垢在厨房内滞留，及时清理，定期消毒，保持厨房的卫生和干燥。
如果在厨房发现食物或垃圾长出了蛆，需要及时清理。首先要将受感染的食物或垃圾彻底清除，并用热水和肥皂仔细清洗受影响的区域。可以使用消毒剂，如漂白水或醋，来消除细菌和幼虫。
在清理完毕后，要保持清洁，并确保垃圾箱盖子牢固关闭，以防蚊子和苍蝇污染食物和垃圾。
最好定期清洁厨房，保持干燥和卫生，以防止蛆和其它害虫的滋生
