九月梭子蟹怎么挑（怎样选梭子蟹最好）

分梭子蟹的公母就要看它的底部，公的梭子蟹是尖脐，母的就是圆脐了，从这点上我们就能分清公母了，要想买到好的梭子蟹不仅要分清公母，还要仔细观察它的腹部，腹部饱满厚重，按压一下感觉很难按动的这样的就说明它里面膏是特别的肥满。

还要看看它的腹脐是什么颜色的，要是呈红色的就代表这梭子蟹里面的蟹膏越肥满，要是呈白色透明状的，那这样的梭子蟹就不能要了，里面不仅黄少，肉还少。