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固醇的组成元素有哪些(固醇类是大分子还是小分子)

固醇的组成元素有哪些(固醇类是大分子还是小分子)

更新时间:2025-11-09 20:01:01

固醇的组成元素有哪些

碳,氢,氧三种元素,固醇为无色蜡状固体,溶于乙醚,氯仿,苯和热乙醇等有机溶剂,不溶于水,不能皂化。它包含胆固醇和维生素D,固醇又叫湽醇,以环戊烷多氢菲为基本结构,并含有羟基

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