
氯酸钾和葡萄糖的反应过程放出大量的热,且速率极高,再加上玻璃的比热容很小(不足水的四分之一),试管底部的玻璃急剧受热,迅速升温,在短短的几秒钟内就足以使贴着试剂的局部玻璃升温至近千摄氏度,达到了普通玻璃的软化点,在重力的作用下与反应产生的高温气体的反推作用下,软化的玻璃就被扯断了。氯化钠的作用是用于焰色反应。

氯酸钾和葡萄糖的反应过程放出大量的热,且速率极高,再加上玻璃的比热容很小(不足水的四分之一),试管底部的玻璃急剧受热,迅速升温,在短短的几秒钟内就足以使贴着试剂的局部玻璃升温至近千摄氏度,达到了普通玻璃的软化点,在重力的作用下与反应产生的高温气体的反推作用下,软化的玻璃就被扯断了。氯化钠的作用是用于焰色反应。