有虾黄的虾怎么处理（虾黄怎么去除最简单方法）

有虾黄的虾可以先用清水冲洗一下，然后用剪刀在虾眼睛的下方向上斜着剪一刀，把虾头的尖刺和眼睛剪掉。虾头的尖刺容易不小心扎到人，去除后食用时比较安全。在虾头的剪开处，用剪刀把虾头里的虾囊挑出。虾囊是虾的内脏器官不能食用，而且有时也会影响口感 。

咱们把虾壳打开来看一下，里面那些软软的看起来黄黄的部分就是虾黄，它的外表有一层膜把它包裹着，把这层膜撕开以后，虾黄就会流出来，需要的可以保留，不需要的可以直接去除。

      虾黄也就是虾的卵巢，吃起来非常好吃，而且味道特别鲜美，除了比较好吃之外，虾黄还非常有营养。