中国有松茸最好的四个产地。
(1)西藏林芝地区，海拔高，温度高。地大人口少。收获比较分散。物流配送比较贵。(2)四川甘孜雅江地区被誉为松茸之乡。海拔和温度恰到好处。海拔1600~2600之间。松茸产量大。每年60%的松茸都出产于雅江。
(3)四川小金地区海拔高，温度低，长的慢。时间长。最好的松茸品种在这里。80%全部出口。所以是最贵的。
(4)云南香格里拉地区海拔低，温度高，长得快，态且管理规范。每片三都有人管理，产量也高特别漂亮，但是味道比不上前面三种比较淡。所以我们知道云南的松茸特别漂亮，但是不香，价格也便宜。
松茸的产区主要有四大产区，分别是云南迪庆州香格里拉松茸和楚雄大理松茸，四川甘孜州雅江松茸和阿坝州小金松茸，西藏林芝波密县松茸以及东北延边松茸等地。
但是松茸数量最多、名气最大且品质最好是云南香格里拉的松茸，而香格里拉最好的松茸又在喜马拉雅东麓，这里出产的松茸没有任何工业污染，环境洁净，因而这里产出的松茸，形体佳颜值高、细腻鲜甜。
新鲜松茸可做刺身，也可以炖汤。
干松茸也可以炖汤营养。有很高的营养价值和特殊的药用效果。具有强身、易畅健胃、止痛、理气化痰、驱虫等作用。
