新鲜纯牛奶可以加热到80-85摄氏度，建议使用加热奶锅或者微波炉进行加热。具体的操作步骤如下：
1. 将牛奶倒入加热奶锅中，用中小火慢慢加热。
2. 不断搅拌牛奶，以免底部烧焦，并促使牛奶均匀受热。
3. 当牛奶达到80-85摄氏度时即可取出。
4. 如果使用微波炉加热，可以先将牛奶倒入微波炉安全杯中，用中等功率加热，每次约30秒，取出后搅拌均匀，直到温度达到80-85摄氏度即可。注意，不要在微波炉中过度加热，以免牛奶过热或煮沸。
5. 加热后的牛奶应该尽快饮用或冷藏保存，切勿长时间放置在室温下。
如果您希望将新鲜纯牛奶加热，可以使用以下步骤：
1. 将牛奶倒入锅中，并用中小火加热。
2. 在加热过程中，需要不断搅拌牛奶，以防止牛奶结块或烧焦。
3. 当牛奶开始冒泡时，需要立刻将火调小。同时，还需要继续不断搅拌牛奶。
4. 经过几分钟的加热后，当您觉得牛奶足够热了之后，可以关掉火并取出锅子。
5. 然后将热牛奶倒入杯子中即可享用。
注意事项：
1. 切勿在高温下加热新鲜纯牛奶，否则会使牛奶失去营养价值。
2. 还需注意的是，在加热过程中要保持持续的搅拌以防止变质和结块。
