制作可可液块和椰子油巧克力的做法如下：
材料：
- 1/2 杯可可液块
- 1/2 杯椰子油
- 1/4 杯蜂蜜或其他甜味剂（可根据个人口味调整）
- 1/2 茶匙香草精（可选）
步骤：
1. 在一个耐热的碗中，将可可液块和椰子油放入微波炉中加热，以中低火加热，每隔30秒搅拌一次，直到完全融化和混合在一起。
2. 将蜂蜜或其他甜味剂加入可可液块和椰子油的混合物中，搅拌均匀。
3. 如果喜欢，可以加入香草精，搅拌均匀。
4. 将巧克力混合物倒入巧克力模具中，或者用勺子将巧克力倒在蛋糕纸杯中。
5. 将巧克力放入冰箱中冷却至固化，大约需要1-2小时。
6. 取出巧克力，即可享用。
注意事项：
- 可以根据个人口味调整甜味剂的量。
- 如果喜欢更加浓郁的巧克力味道，可以增加可可液块的量。
- 可以根据个人喜好添加坚果、干果或其他配料来增加口感和风味。
希望这个做法对你有帮助！
1.
可可液块与椰子油在60°水中隔水融化温度不可超过55°我这里放了100克椰子油,质地偏软
2.
融化这个亮面加椰子酒还有蜂蜜搅拌均匀
3.
后面放入大豆卵磷脂前几天的鲜椰蓉进去腰果可以这里放也可以后面放
4.
然后做冰水降温到27°再当会温水里升温到31°倒磨具中
5.
原谅我脏兮兮的手,然后冰箱冷藏两小时以上不是冷冻切记了
