
主料:
西葫芦半个,
辅料:
油豆角50克,
火腿肠1个,
小葱3个,
油4g,
盐3g,
— 烹饪步骤 —
1·西葫芦 洗净切片,火腿切丁,豆角切段,准备食材
2· 起锅倒油,油烧热豆角放入炒锅翻炒再放火腿继续翻炒, 放入西葫芦,大概炒4分钟左右· 放入小葱,生抽调色,翻炒一下,放入少量盐,出锅,装盘。

主料:
西葫芦半个,
辅料:
油豆角50克,
火腿肠1个,
小葱3个,
油4g,
盐3g,
— 烹饪步骤 —
1·西葫芦 洗净切片,火腿切丁,豆角切段,准备食材
2· 起锅倒油,油烧热豆角放入炒锅翻炒再放火腿继续翻炒, 放入西葫芦,大概炒4分钟左右· 放入小葱,生抽调色,翻炒一下,放入少量盐,出锅,装盘。