从包装、外观、手感、味道等方面辨别盐的真伪：
- 包装：正品食用盐包装精美，字迹清晰，封口严密，外包装有激光防伪标志；假冒食用盐包装简陋，字迹模糊，封口不严，外包装无激光防伪标志。
- 外观：正品食用盐呈白色，颗粒均匀，无杂质，干燥无结块；假冒食用盐呈灰白色或淡黄色，颗粒大小不一，有杂质，潮湿易结块。
- 手感：正品食用盐松散，不易结块，轻轻摩擦无明显粉末；假冒食用盐容易结块，轻轻摩擦会有明显粉末。
- 味道：正品食用盐味道纯正，咸味适中，无异味；假冒食用盐味道不纯正，咸味过重或过淡，有异味。
以上方法仅供参考，如有疑问，建议前往正规超市购买品牌食用盐。
