食品安全 食品配料表中添加剂真的会全都写出来吗

不是的。凡是预包装食品，会在每个包装上标注好配料，包括每一样食品添加剂的具体成分。

但是，生产某种产品的原料含有添加剂，这些添加剂会随原料带入到产品，如果这些添加剂含量少，且不会对产品有工艺作用的话，是不用标注出来的，这个是符合法规与标准的。

另外，不排除不法商贩故意隐瞒不标。

如果是散装食品的话，会在密封大包装上做和预包装食品一样的标识标贴……

然后是现制现售食品和初级农产品，在街边随便买的馒头，很可能是加了膨松剂的……农贸市场买的苹果，也很可能是食用了被膜剂的……这些，都是看不到标识的哦。