生的烤肠可以通过多种方式弄熟，以下是一些常见的方法：
1. 烤箱烤制：将生的烤肠放入烤盘中，用 200℃左右的温度烤制 10-15 分钟，直到烤肠表面变得金黄酥脆。
2. 平底锅煎制：将生的烤肠放入平底锅中，用中火煎制 5-10 分钟，直到烤肠表面变得金黄酥脆。
3. 微波炉加热：将生的烤肠放入微波炉中，用高火加热 2-3 分钟，直到烤肠表面变得金黄酥脆。
4. 蒸锅蒸制：将生的烤肠放入蒸锅中，用中火蒸制 15-20 分钟，直到烤肠变得柔软。
需要注意的是，不同的烤肠需要不同的加热时间和温度，建议根据烤肠的大小和品牌来调整加热时间和温度。
生的烤肠上锅蒸20到30分钟即可蒸熟
