
洋芋叉叉要想做的时候不粘在一块,可以在切好块儿后,泡在水里,这样做汤的时候在倒入锅中不会沾在一起,也可以切好后沾点淀粉去炸,也不容易沾到一起
1.先将土豆去皮,直接用削皮刀将土豆削成条状。
2.将削好的土豆条用水淘洗,去除淀粉,控干水待用。
3.在土豆条上均匀地撒上面粉,到土豆条全部都挂上面粉后适当地撒点熟油。

洋芋叉叉要想做的时候不粘在一块,可以在切好块儿后,泡在水里,这样做汤的时候在倒入锅中不会沾在一起,也可以切好后沾点淀粉去炸,也不容易沾到一起
1.先将土豆去皮,直接用削皮刀将土豆削成条状。
2.将削好的土豆条用水淘洗,去除淀粉,控干水待用。
3.在土豆条上均匀地撒上面粉,到土豆条全部都挂上面粉后适当地撒点熟油。