压猪头能冻吗（猪头冰箱冻了可以直接火烤吗）

压猪头能冻。猪头内含有丰富的蛋白质和脂肪，其中的肉质较为松软，易于被压实。通过压实后，猪头的形态得到了改变，其密度也随之增加。而冻结实质上就是将物质中的水分冻结，以达到保存的目的。由于压猪头后其水分含量较低，因此可以被冻结。但需要注意的是，在保存过程中，要将猪头放入食品袋中，并储存在冷冻器中，以避免空气接触导致品质损失。

如果长时间不吃，或者天气炎热的话，可以冻