在Excel中添加横版柱状图的目标线，可以按照以下步骤进行操作：
1. 首先，选择您已经创建好的横版柱状图。
2. 在Excel菜单栏中的"插入"选项卡中，找到并点击"形状"按钮。在弹出的下拉菜单中，选择一条直线形状作为目标线的基础。
3. 在图表区域内点击鼠标左键，按住并拖动以绘制一条水平直线，表示目标线的位置。可以根据需要调整目标线的长度和位置。
4. 右键点击目标线，选择"设置格式形状"或"格式数据系列"选（具体名称取决于您使用的Excel版本）。
5. 在格式化选项中，您可以进行各种设置来美化目标线，如更改线条颜色、线型、粗细等。您还可以选择在柱状图上方或下方显示目标线。
6. 如果您想要将目标线与特定数据点关联，可以选择"数据标签"选项，并输入目标值。
7. 完成设置后，关闭格式化选项窗口。
这样，您就成功地为Excel横版柱状图添加了目标线。根据您的需求，可以根据上述步骤在同一个图表中添加多个目标线。
