牛肉丸咸了怎么补救（牛肉丸湿水了还可以放冰箱吗）

肉丸子调咸了，可以加入鸡蛋、味精调一下。炸的时候切几片土豆放入锅中煮一会捞出，可以吸走一部分盐分，口味变淡。

将包好的丸子放入油锅里炸一段时间，用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。