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切火腿披萨怎么做(火腿做披萨的正确方法)

切火腿披萨怎么做(火腿做披萨的正确方法)

更新时间:2025-11-10 09:16:02

切火腿披萨怎么做

准备食材:披萨饼皮、火腿、洋葱、青椒、黑橄榄、马苏里拉奶酪、番茄酱、橄榄油、盐、黑胡椒、罗勒等。

制作披萨饼皮:将面粉、水、盐、橄榄油混合在一起,揉成光滑的面团,醒发30分钟。然后将面团擀成圆形,放入预热至200℃的烤箱中,烤10-15分钟,直到表面呈金黄色。

准备馅料:将火腿、洋葱、青椒切成薄片,黑橄榄切半,马苏里拉奶酪刨成丝。

涂抹番茄酱:将番茄酱均匀地涂抹在烤好的披萨饼皮上。

铺设馅料:将火腿、洋葱、青椒、黑橄榄、马苏里拉奶酪依次铺在披萨饼皮上,最后撒上一些罗勒叶。

烘烤:将披萨放入预热至200℃的烤箱中,烤15-20分钟,直到奶酪融化,馅料熟透。

出炉:将披萨取出,稍微冷却后切片即可享用。

需要注意的是,具体的配料和比例可以根据个人口味进行调整。

同时,烘烤时间和温度也需要根据烤箱的具体情况来调整。

直接用披萨的专用轮刀,先在披萨饼的中间轮一刀,接着,像切西瓜一样,直接轮,把披萨轮成8片,一个12寸的火腿披萨,就已经被切得很完美了

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