雌蛙产卵时，因腹部自身的收缩和雄蛙紧压的协助，将子宫里成熟的卵子，经泄殖孔不断地排出体外，通常是2个卵子并排从泄殖孔排出，这时雄蛙后腹部紧贴雌蛙背部，同时射精，精子和卵子在体外水中完成受精作用；
2、一般产卵时间持续10至20分钟，牛蛙产卵时要求环境安静，产卵季节应禁止闲人进出，以免干扰产卵造成停产；
3、牛蛙的产卵量和年龄、个体大小、营养条件以及生态条件等有很大关系，体重300～500克的蛙，产卵量自1万至5万不等，每克体重蛙的产卵数为15～109粒不等。
牛蛙的繁殖方式有两种,一种是自然产卵繁殖,另一种是人工催产繁殖。自然产卵繁殖时,繁殖种蛙按雌、雄1∶1的比例饲养。产卵期4～9月,各地稍有差异,产卵最适水温是24～28℃。
选腹胀体大雌蛙,健壮性成熟雄蛙,放于产卵池中,每天经多次喷水,不久,亲蛙抱对,如二周不抱对,移换雄蛙。抱对1～2天后,在夜间至凌晨产卵于环境安静,水质清新水体中,体外受精。
