表格多人填写同步在线更新可以通过以下几种方式实现：
1. 使用在线表格工具：
市面上有很多在线表格工具，如Google Sheets、Microsoft Excel Online、Sheetgo等，它们都支持多人同时在线填写和更新表格。用户只需将表格上传至在线工具，然后与其他用户共享表格链接。这样，所有人都可以实时查看和编辑表格，而且工具会自动保存所有人的更改。
2. 使用协作软件：
协作软件如Google Workspace（包括Google文档、表格和幻灯片）、Microsoft Office 365等，也支持多人同时在线填写和更新表格。用户可以创建共享文档，并邀请其他成员加入。在文档中创建的表格将实时同步更新，所有成员都可以查看和编辑。
3. 使用版本控制工具：
如果需要更细粒度的控制，可以使用版本控制工具，如GitHub、GitLab或Bitbucket。这些工具允许团队成员在同一个代码库中一起工作，自动保存历史版本，方便回滚和合并更改。虽然这种方法主要用于代码管理，但也可以用于管理表格等文档。将表格保存为CSV或Excel格式，然后将其添加到代码库中。团队成员可以通过克隆仓库，编辑并提交更改，然后通过Pull Request或Merge Request合并更改。
无论采用哪种方法，都需要确保团队成员之间有清晰的沟通和协作，以避免数据丢失或不一致。同时，要定期备份表格，以防数据丢失。
