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无花果叶子怎么炒茶叶(无花果叶茶农家自制方法)

无花果叶子怎么炒茶叶(无花果叶茶农家自制方法)

更新时间:2025-11-21 03:08:48

无花果叶子怎么炒茶叶

1、无花果的叶子也能制成茶叶,工人们泡水喝,在制作无花果叶茶时需要准备新鲜的无花果叶子,而且要保证无污染无损伤,这样的叶子在采集以后,用清水洗掉表面的浮尘,连厚晾干表面的水分,才把它们切成丝状备用。

2、处理好的无花果叶子又放到无油无水的锅中慢慢炒,进行杀青以后取出再揉捏,把它揉捻成小颗粒状,最后进行干燥处理,处理好以后可以根据自己的需要对它进行包装,这时自制的无花果叶茶就已经做好,需要时取出适量就能泡水喝。

第一步:在树上摘取质量较好的无花果叶子,清洗干净这里可分老叶和新叶,可以摘取较新的叶子。因为叶子上面难免会有尘土,因此一定要冲刷干净。本次选取的是青皮叶子,共计12片。(这一步也可以把清洗后的叶子剪成小片,以后晾风干后就不用碾碎了)

第二步,把无花果叶子晾风干记住,一定是晾风干而不是晒干(当然最好的应该是冻干,但广大果友没有此设备)。

第三步:晾风干好后的无花果叶子用手碾碎碾碎的大小、均匀程度是个人的手艺了,自己看着掌握了。

第四步:制好的无花果新茶装瓶, 密封后就可以放冰箱长时期储存了。

第五步:饮用时酌量加入,热水泡饮

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