芝士片2片、飞鱼籽、手卷饼皮
｜制作步骤：
1.手卷饼皮煎软后，中心一层芝士，一层飞鱼籽，一层芝士叠加。
2.沿着芝士边将手卷饼皮叠起，两面煎至焦脆即可。
原料：整只龙虾。
辅料：五花肉适量、鱼籽适量、木鱼花适量、苦菊适量、青柠檬适量、土豆泥适量。
调料：绿芥末适量、酱油适量、黄油适量、细盐适量、
做法：
1、将加拿大龙虾用日本短口剪刀剔出整龙虾肉，龙虾鳌并出整壳，剔出虾线、虾包。
2、将土豆泥用细盐、黄油、淡奶油拌匀。
3、将龙虾肉和龙鳌放入黄油中加上洋葱碎、日本清酒细盐略煮。
4、将龙虾切块和鳌肉苦菊、土豆泥、鲑鱼籽、五花肉中，做成手卷。
5、配绿芥末、日本万字酱油即可。
6.美味又好吃的鱼籽卷饼做法完成开吃了。
