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请问莜面和燕麦面是一种东西吗(莜面和燕麦哪个营养高又好吃)

请问莜面和燕麦面是一种东西吗(莜面和燕麦哪个营养高又好吃)

更新时间:2025-11-11 03:26:10

请问莜面和燕麦面是一种东西吗

答:不是。莜面是莜麦制成而燕麦面是燕麦制成,它们的产地也不同,燕麦主要生长在长江以南气候温热地区,而莜麦在内蒙,河北,青海地区。它们所含有的物质成份也不一样,花麦主要含有钙,磷,淀粉等,而燕麦含有蛋白质,维生素,膳食纤维等。

不是同一种东西。

莜面和燕麦面的区别为:分布不同、性质不同、营养成分不同。

一、分布不同

1、燕麦:燕麦主要分布在北半球的温带地区。种植燕麦的省区,主要为内河北、蒙古、山西,其次是甘肃、宁夏、陕西、青海及四川、云南、贵州山区。

2、莜面:莜面主要分布在内蒙古、山西省、河北省、河南、甘肃、陕西、云南、四川、宁夏、贵州、青海等。

二、性质不同

1、燕麦:燕麦是属于八大粮食作物之一的禾谷类作物。

2、莜面:莜面是由莜麦加工而成的面粉。

三、营养成分不同

1、燕麦:燕麦主要营养成分含有、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维、燕麦抗氧化物、燕麦淀粉。

2、莜面:莜面主要营养成分含有钙,磷,铁,核黄素,亚油酸、淀粉。

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