1、冰箱冷藏保存。排骨汤能在一天到两天左右喝完的话，可以放到冰箱的冷藏室进行保存。在保存期间，最好可以使用一个能够密封的容器。这样能够防止和其他的食物出现串味的情况。
2、冷冻保存。等到排骨汤冷却之后，将表面的一些浮油去掉，再将排骨汤放到冰格子里面之后进行冷冻保存。
熬好的排骨汤的保存方法如下：
1、将排骨汤分成所需份数比较好。
2、存放前，要将汤烧开分成若干份，晾凉后进行存放。
3、晾凉后存放直接可以用乐扣盒子或其它容器装盖好，如果没有可以用保鲜膜。
4、一般两天左右的话，冷藏室就可以了。
5、如果是要存放久一些，最好是存放冷冻室。
